カテゴリー: プライベート

みなさんこんにちはkazuです。

新盆があったりその他もろもろバタバタしておりまして暫く投稿をお休みしておりましたが再開致します。

先日初上陸した兵庫県で姫路城へ行ってきました。

外国人観光客がたくさんいて流石国宝といった感じです。

姫路駅を降りて正面に姫路城が見えた時は現代の街が城下町に見えた瞬間でした。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

なんといっても大きいですね。私の地元長野にも松本城という国宝がありますがまた違ったスケールで感動を覚えました。

みなさんこんにちはKazuです。

先日とある機会にタイトルの通りではありますが「おぎのやの釜飯」を頂きました。

ご存知ない方もいらっしゃるかと思いますので簡単にご紹介しますと、明治18年創業の群馬県は安中市、横川駅前に本店がある駅弁屋さんで、現在は高速のサービスエリアや各支店で購入することが出来ます。

なんと言っても折り詰めではなく陶器の釜が弁当の器である事が最大のインパクトではないでしょうか。

私が幼少の頃は親戚が帰郷の際にお土産で買ってきてくれることが多く、容器が容器ですから捨てるのも大変だったので庭には無駄に陶器の釜がオブジェ？のように鎮座していたことを覚えています。

正直子供の頃は嫌いなものばかり入っていてあまり箸が進まなかったですね。特に目立つところに盛り付けられた杏子は何故入っているのか理解できませんでした。

杏子、椎茸、うずらの卵、ゴボウ、タケノコ、グリンピース、栗、紅生姜、鶏肉が入っています、オムライスやハンバーグといった子供が好きな食べ物の代表格とは対極と感じます。

ところが今回、十数年ぶりに食べた釜飯に感動を覚え、また食べたいと思いました。

はじめに椎茸を食べました。水分が多いと食感が気持ち悪いですが完璧な状態で味も旨味と塩味が凝縮していて素晴らしく、その流れで杏子を食べました。

この時感じたのは「あれ？おいおい杏子ってこの弁当になくてはならないレベルなんじゃないか」と。

整腸作用があると謳われていますがそれ以上におかずとして成り立っていると初めて思いました。

杏子を皮切りに、あんなに食べられなかった釜飯は一度も箸が止まることなく完食。

しかし唯一残したものがあります。それは香の物で、酒粕漬けのような漬物が少しだけ入っているのですがこれだけは若干残しました(汗)

酒粕は好き嫌いがほとんどない私の三大苦手な食べ物なので出来るだけ食べてからごめんなさいをしました(好きな人には美味しいそうです)。

冷めていても美味しく、次回は温かいうちに食べてみたいですね。

因みに器の釜は捨てず、雑炊やお粥など、又はご飯を炊くなど使い道があるという。楽しみが食事のときだけでは終わらない、素晴らしいですね。

みなさんこんにちはKazuです。

先日ですが娘の誕生日に夢の国、東京ディズニーランド、東京ディズニーシーへ行ってきました。

ちなみに宿泊はディズニーランドホテルにしたかったのですが予約が取れず。とは言っても2泊で行ったのでもし空いていても金額的に厳しかったでしょうが(汗)

それでも大人2人幼児1人が2泊でチケット込み105,000円位。沖縄行けるんじゃないかなぁと少しだけ頭をよぎりましたがかき消しました。

私としてはディズニーシーが出来てすぐくらいに行ったきりでしたのでおよそ13年ぶり位でしょうか。

初日はディズニーシーへ行ってゆっくり見て回り、キャラクターと記念撮影をして楽しみました。娘の好きなデイジーが入ってすぐに出迎えてくれたので運命だと思いましたね。

娘が誕生日なので入園時にお誕生日ステッカーを貰い帽子に装着。するとキャストの方々から「ハッピーバースデー🎉」と声をかけてもらって嬉しい気持ちになりました。

お酒も飲めるし人は少ないし、大人はディズニーシーだけで満足です。パレードも水上で迫力ありますし、35周年イベントも最高でした。

そして乗り物は１つも乗りませんでしたw

次は一泊で2日ともシーでいいかなぁw

先日妻の友人のパソコン選びでヤマダ電機に買い物に行きました。

ブログを始めたいとのことでお値段も手頃なMacBook Airの256GBをお勧めしました。最新モデルは私が買った時にはなかったSDスロットが付いていました。と言っても私が購入したのは５年も前ですし容量も128GBですけどね。

ついでに買い物をしていると、兼ねてより購入を検討していたホットプレートが特価になっていたので妻と見ていてテンションが上がり購入してしまいました。象印のEA-GV35-TD ですが通販最安値と同じ位でしたので即買い(定価の半額くらい)。

そして翌日にたこ焼きをしました。

買い物は私が行き、具はタコ、エビ、明太チーズ、キムチ、ウィンナーを選び、タネは天かすと紅生姜とキャベツを全て混ぜて作りました。

宇都宮のオリオン通りにある山内家で食べたたこ焼きが外カリっと中はとろっとしていて私たち夫婦好みで美味しかったので店主の方にタネと水の割合を聞いて実践してみたら上手くいきました。タネ３に対して水７だそうです。以外と水分多めでいいんですね。

最後の６個は上手く焼けたので両親へおすそ分け。　　　　　　　　

 

 

 

 

 

 

 

 

これからはホットプレートを使って色んな料理にチャレンジし、楽しく家族の時間を過ごしたいと思います。外食を控えて支出を抑えないといけませんし。

今回の材料費は私の買いすぎでお店のたこ焼き５〜６パック分くらいかかってしまいましたがw

ではまた。

みなさんお久しぶりですkazuです。

大分期間をおいての投稿となりましたが目指せ毎日投稿を目標に頑張っていきます。

さて、今年のゴールデンウィークですがなんとなんと９連休をいただきました。おかげで家族と一緒にいる時間を楽しく過ごせました。

その代わりゴールデンウィーク前後は残業でだいぶ更新をおサボりしていましたが今日からまた再開します。

さて、ゴールデンウィークはそんなに遠出という遠出はしませんでしたが、最近開通した中部横断道の佐久南ic〜八千穂ic間を走ってみました。

まだ対面通行がメインで、追い越しポイントが一箇所しかなかったので高速道路というより制限速度が７０km／hの有料道路といった印象です(私が利用した時は無料期間でした)。栃木県の日光有料道路は二車線で制限速度が８０km／hなので高速道路として利用すると若干の不満が出るかもしれませんね。

静岡から山梨までが開通する頃に対面通行は解消して欲しいところですが、かなり高い橋を何箇所にも設置しておりトンネルが少ない印象です。走っていて気持ちが良いのですがその一方で｢よくこんなところに道路を作ったな、人間の技術ってすごいね｣と妻と話していたほどなので、もう一車線作る難易度がとても高いということはわかります。

１５km延長するのに５年程度かかったのですからとんでもない計画ですね。

高速を降りて目指すのは清里です。

お目当は山梨名物ほうとう。南瓜ほうとうで有名なお店ですが『小作』にいってきました。

 

 

 

 

 

 

妻は熟瓜ほうとう、私は豚肉ほうとうを注文。娘の食べる量を考えると多分足りないだろうと思い海老天重を追加しました。

 

 

 

 

 

 

食べ始めて量の多さ、というか具の大きさに驚きました。ほうとうだけで十分満足できるボリュームでしたが海老天重もあわせ全て美味しくいただきました。最後まで飽きないで食べられる内容でした。

聞いた話によるとこのお店は厨房の連携が素晴らしいそうです。詳しくは知りませんが細かく分けて分担しておりとても効率がいいのだとか。確かにあれだけ混んでいても料理の提供は早かったので驚きでした。入り口に順番待ちの人集りができてしまっているので待合室は作って欲しいところですね。

近いうちにまた行きたいです。